什么时候开花?

牡丹的芽为混合芽，分为花芽、叶芽、潜伏芽和不定芽。春季2月中旬至3月上旬，日平均气温3.6度以上时芽开始萌动;牡丹叶互生，由叶片和叶柄组成;油用牡丹花多单瓣，雌雄蕊均发育正常，结实能力强、产量高。春季3月下旬至4月上旬，气温达6度以上时开始展叶现蕾，4月中旬至5月上旬开花，单花花期约一周左右，大田花期约一个月。

油用牡丹的芽入冬后即进入休眠状态，需达到一定的低温度要求量(需冷量)，才能恢复正常的生理机能。打破油用牡丹花芽休眠所需的有效低温为0-10度，需经过10度以下气温不少于40天的低温积累，否则不能形成花芽。只要营养条件合适，油用牡丹成年植株当年生枝上的上位侧芽与基部一年生枝上的顶芽均易于形成花芽。花芽为混合芽，当年9月分化完成。花芽越冬要求一定的低温过程。当年生枝条基部生4-5个侧芽，通常上面2-3个能形成花芽，旺盛者可形成4-5个花芽。